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底下是 法式原味王道甜點 的內容簡介












法國至今仍熱賣著各種王道甜點,這些源自於遠久的年代,通過歷史的淬鍊而留下的甜點,擁有悠遠美好的精神,更可說是亙古的技術寶庫。雖然不誇張豪華,但是不需多加工的平凡美味,以及不需多做改變的終極設計,卻擁有凌駕人心的存在感,製作時每每都能深受震懾。

作者木村成克強調不想賣弄潮流,只想在可允許的規則之中,提升各個細項的水準來與顧客分享這些最優秀菁華的甜點,更想讓感動自己的美好滋味傳承下去,讀者將可在本書的字裡行間,感受到作者這樣的願望與心情。

作者簡介

木村成克

1963年1月生於大阪府。

從幼年時代開始約13年持續學習空手道,並曾獲得全國大賽第3名的佳績,因受到服務於當地飯店,在甜點、麵包部門擔任業務長的父親影響,而選擇了甜點師傅這條路,曾於1981年進入神戶「波多比亞飯店」,2年後轉任「波魯.波邱茲大丸」飯店工作,1987年也就是24歲時,遠渡法國學習。

在法國曾經於斯特拉斯堡的「NEGERU」、巴黎的「LA.VIEILLE.FRANCE」、里昂的「貝納頌」、米路斯的「KAPURISU」等六大甜點屋,跟隨各大知名甜點師傅們學習到如何看重自己的職業、不浪費食材的精神、如何提高快樂生活的豐富層面等,在精神方面也多有學習,最後擔任「LA.VIEILLE.FRANCE」的甜點師傅,總共在法國生活了11年。

1998年回到日本,活躍於東京市谷「SE.SHI-MA」、福岡的「FURE甜點屋」。2007年9月於台場自行獨立經營冰淇淋專賣店「GLACIER」,同年10月位於東京千歲烏山的甜點屋也正式開幕,從此過著每日往返於兩家店之間的忙碌生活。



商品網址:



法式原味王道甜點




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東森新聞



文/香草拿鐵

有沒有雲友是很愛玩密室解謎逃脫遊戲的?從實體的密室逃脫玩到PC版、再接著玩到手機版的各種密室逃脫遊戲,今天要來介紹一款身邊朋友玩過都說不錯的解謎遊戲《古董旅店 Antique Hotel》。

由紅心辣椒子公司碩辣椒自行開發、免費營運的密室解謎遊戲《古董旅店》是一款劇情與關卡都很豐富的密室解謎遊戲,背景設定在一間古董旅店,搭配日式漫畫的美術風格、精美的3D場景、以及氣氛十足的遊戲配樂,引導玩家彷彿身歷其境般地走入一場瀰漫詭譎氣氛的解謎冒險。

劇情描述因為一場意外的坍方事件,女主角姊妹兩人不得不住進一間空氣中帶著霉味的老舊旅店,沒想到卻因此捲入一場撲朔迷離的殺人事件。身為刑警的姐姐想找出兇手並繩之以法,但是旅店除了姊妹兩人還有神秘的旅店老闆、親切的背包客、自卑的千金小姐和視錢如命的好色商人,到底這間古董旅店藏著什麼驚人秘密,姊妹兩人是否能平安離開,就等玩家來解開真相...

▲《古董旅店》劇情人物介紹(圖/翻攝自官方粉絲專頁)

遊戲為了讓玩家真正融入遊戲故事劇情裡,整體氣氛營造以暗色系為主,帶有老舊油畫風格的背景讓玩家感覺置身充滿殺機的旅店中。

《古董旅店》不僅劇情豐富,在關卡設計也很多樣化,玩家可能會進入到某一個上鎖的房間,必須想辦法解開密室的謎題才能進到下一章節。

由於《古董旅店》屬於長劇情的解謎遊戲,遊戲團隊貼心的提供實用的「探索筆記」功能,協助玩家回憶關鍵劇情和有用情報去抽絲剝繭,玩家若能善用使用這項功能,會是破解難題的重要關鍵。

▲房間裡任何物品都可能是解謎線索(圖/翻攝自官方粉絲專頁)

▲令人眼花撩亂的音符拼圖(圖/翻攝自官方粉絲專頁)

不少密室逃脫遊戲的劇情枯燥乏味又不耐玩,《古董旅店》劇情還算不錯,遊玩時間有玩家一天就全破,有玩家要玩個兩三天,就看玩家對解謎的領悟力有多少了,玩過剛下載就秒刪的密室遊戲的玩家可以來挑戰《古董旅店》看看。





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